Популярні продукти можуть різко подорожчати в Україні, – генеральний директор УАК

Коротко:
- Тепличні огірки в Україні дорожчають
- Причини подорожчання – низька пропозиція і високий попит
- Поточні ціни: 35-55 грн/кг
Ціни на тепличні огірки в Україні зростають. Наразі овоч продають в середньому на 14% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Про це повідомили аналітики EastFruit.
За словами учасників ринку, причин для росту цін кілька. По-перше, пропозиція огірків дещо скоротилася через нестабільні поставки як із стаціонарних тепличних комбінатів, так і з плівкових теплиць. Водночас попит на огірки залишався високим.
Огірки наразі продають по 35-55 грн/кг (приблизно 0,85–1,33 $/кг). В середньому це на 14% дорожче, ніж тижнем раніше.
Учасники ринку пояснюють подорожчання обмеженою пропозицією тепличних огірків на тлі високого попиту. Вибірки продукції в комбінатах значно зменшилися після погіршення погодних умов. Додатково ціни підтримує відсутність конкуренції з боку імпортних огірків.
За даними аналітиків, зараз тепличні огірки в Україні все ще пропонуються в середньому на 23% дешевше, ніж у той самий період минулого року. Разом із тим оператори ринку попереджають, що нове підвищення цін на місцеві огірки може спричинити різке зростання поставок імпортної продукції.



